Nicht jedes Junk Food ist gleich und wenn zwei kreative Köpfe, in diesem Fall unser General Manager Brad Calder und Küchenchef Warren Moore, zusammen arbeiten, kommt meistens etwas Geniales raus – so wie J.F.K. zum Beispiel. J.F.K ist Abkürzung für Junk Food Kitchen und versorgt Sie während Ihres Urlaubes mit allen Ihren Lieblingsgerichten mit Hurawalhis einzigartigem Touch.

Das neue Lokal, das sich in der Coco Bar befindet ist die Fortsetzung unserer unermüdlichen Versuche, unsere Gäste rundherum zu verwöhnen und mit kulinarischen Leckereien zu versorgen, die einen zweiten Besuch auf der Insel unausweichlich machen.

J.F.K. verspricht (und liefert!!) ein Restauranterlebnis, das sich auf vegane und vegetarische Fast-Food Variationen spezialisiert hat. Von Gluten- und Laktosefreien Nachos bis hin zu vegetarischen Chicken Wings sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Selbst Fleischliebhaber werden das laut Küchenchef Warren begehrteste Gericht auf der Karte lieben: ein veganer, Glutenfreier Burger, der einfach köstlich schmeckt. Veganer Käse, Guacamole, geräucherte vegane Mayonaise aus Cashew Nüssen, karamellisierte Zwiebeln und Zucchini Bacon im Spinat-Bun werden mit getrüffelten Süßkartoffelpommes serviert.

Für all diejenigen, die nicht auf köstliches Fleisch verzichten wollen, gibt es bestes, gereiftes Fleisch. Die Empfehlung unseres Küchenchefs ist das 1kg schwere Tomahawk Steak, das Medium gebraten mit Kartoffeln, Sour Cream mit frischem Schnittlauch, gebackenen Zwiebelringen und hausgemachter Orangen-Barbecue Sauce am besten schmeckt. Oder probieren Sie doch mal den Wagyu Burger mit getrüffeltem Raclette Käse, gebratenem Speck, karamellisierten Zwiebeln, Guacamole, geräucherter Mayonaise und getrüffelten Parmesan-Pommes.

Lassen Sie sich dazu ein gekühltes Bier schmecken und nehmen Sie sich unbedingt zum Schluss noch dem Oreo Brownie an, der ganz laut Ihren Namen ruft!